Дорогая ФлайЛеди!

Есть проблема, с которой я никак не могу разобраться и решение которой я не нашла на сайте: холодильник!

Беспорядок в холодильнике — зло, но оно имеет место быть. Готова спорить, что я не одна такая. Можете дать нам воодушевляющий совет, чтобы одолеть этот вопрос раз и навсегда?



узнать про порядок в холодильнике

Дорогая ФлайЛеди!

Я — начинающая Флаюшка. Применяя вашу систему, я начала обретать спокойствие. Спасибо вам огромное! Я стала применять планирование меню и последние три месяца позволили мне увидеть большую пользу от этого! Проблема заключается в том, что теперь я делаю закупки каждые две недели и трачу достаточно внушительную сумму. Да. Я экономлю на бензине, на продуктах. Берегу свои нервы (что немаловажно), но всё-таки мне любопытно, есть ли какие-то хитрости по дополнительной экономии финансов?

Мне понравилось делать закупки раз в две недели, но я готова это изменить для пользы дела. Я приму любую вашу рекомендацию. Спасибо ещё раз!



узнать секреты экономии

Дорогая ФлайЛеди!

Прежде всего, я хочу сказать большое спасибо за ваши советы — это большое подспорье.

Моя самая большая проблема в том, что после пяти (!!!) лет полётов, я всё ещё терплю неудачу при попытке планирования меню. Я просто не могу это сделать. Я трачу на эту задачу по несколько часов каждую неделю (сегодня, например, я безтолку потратила 3 часа). Мысли о меню загоняют меня в депрессию. Мне даже думать о нём не хочется!

Моя семья достаточно привередлива в еде и многие продукты не в ходу. Я трачу часы в попытках заменить одни продукты на другие, что добавляет мне нервотрёпки. Если бы вы смогли разбить планирование меню на маленькие шажки (по аналогии с наведением порядка) — это было бы так чудесно! Я смотрю на свои рецепты, содержимое морозилки и шкафчиков и…. спустя несколько часов у меня нет и половины меню, а силы уже закончились.

Спасибо!


узнать ещё один способ планировать меню

Доброго дня!

На днях задумалась, что как-то мы неправильно едим. Не всегда есть в наличии, то чтобы всех устроило на обед и на ужин. Порой проскакиваем какой-нить прием пищи. Для нас с мужем — это не проблема, а вот у детей последнее время нет четкого питания. И они самостоятельными поисками на кухне, находят себе исключительно сладкое, а потом кормить бессмысленно.
Подумала, что надо
Читать дальше

Дорогая ФлайЛеди!

Помогите мне, пожалуйста, с планированием меню. Я никак не могу справиться с этой задачей



узнать как решить вопрос с планированием меню

Дорогая FlyLady,

Спасибо большое за вашу статью о кухонных основах. Мне также интересно, есть ли у вас какие-нибудь идеи или советы по подготовке недельного меню, раз уж речь зашла о его планировании?
Читать дальше

Дано:
Работающий мужчина по графику 2/2, иногда остающийся в ночь, то есть допустим ушел сегодня утром, а вернулся только завтра поздно вечером или вообще послезавтра. Сейчас у автомехаников сезон, зимой будет попроще, может в ночь работать не будет. Условия брать на работу еду из дома есть.
Читать дальше

Сегодня закончилась первая неделя, когда моя семья питалась по запланированному меню. Я невероятно довольна.

Эффект, который заметила:
1. Питание более сбалансировано, потому что продумано заранее и исключает варианты «на скорую руку»
2. Значительно сократились походы по магазинам.
3. Перестали покупать лишние продукты. То есть я прихожу в магазин, зная за чем я пришла. Возможно сократились расходы, уверенно не скажу.
3. Нет никакого мандража относительно ужина. Все запланировано, кое-что заготовлено уже с вечера.
4. Холодильник все время полон.
5. Так как все теперь умнее планируются, освободилось время и силы для таких уютных мелочей, как домашний лимонад, гренки к супу или соус к мясу.
6. Семья радуется изобилию и охотно хвалит хозяюшку.
Читать дальше

Решила я попробовать планировать меню. Скажу сразу пару лет назад были попытки, ничем хорошим не закончились. Запланирую для начала только на неделю и только ужины.
Читать дальше

Безумно довольна я введением малого, среднего и большого круга дел… Добралась до таких мест в своей квартире, до которых руки не доходили я уже и не знаю сколько времени. И так как время как-то освобождается само по себе, начала больше заниматься собой, прикупила себе кое-что из косметики, чему я безумно рада. Поэтому всегда хочется выходить красивой из дома, и муж доволен...)))
Вот как-то только с планированием меню не очень получается. Правда, холодильник у меня всегда полный, когда хожу в магазин, то закупаюсь на много дней вперед и про запас. Поэтому и готовлю из того, что есть в холодильнике. Но всё равно организация в плане меню тоже не помешала бы. Порой так много времени уходит на то, чтобы придумать, что приготовить, вспомнить, а что же мы ели, и всё поднадоело, кушаем всё как-то одно и то же, хочется разнообразия. И хочется ещё добраться до журналов и повыдирать из них рецепты, а журналов у меня ой-ой-ой сколько, а это ведь и лишний хлам. Вот хочу ввести привычку пробывать хоть пару новых рецептов в месяц, вот и ждут теперь мои журналы своего часа.